Rola kwasów omega-3 w organizmie człowieka jest nie do przecenienia. Kwasy te według jednych z najnowszych badań mogą stanowić barierę przed nowotworami, zwłaszcza przed jednymi z najczęstszych, a więc nowotworami piersi czy prostaty. Jednak najsilniejsze działanie wykazują w profilaktyce zawałów. Jedzenie produktów obfitujących w nienasycone kwasy omega-3, takich jak łosoś, sardynki, masło, a także dodawanie do sałatek oleju lnianego lub tłoczonego na zimno oleju z orzechów włoskich, może obniżyć, a nawet wyeliminować, prawdopodobieństwo wystąpienia zawału mięśnia sercowego. Suplementy omega-3 mogą wspomóc działanie mające na celu poprawienie stanu zdrowia. Relacja między spożywaniem produktów obfitujących w kwasy omega-3, a chorobami serca w dalszym ciągu jest przedmiotem zainteresowania naukowców, natomiast wpływ tychże kwasów na leczenie reumatoidalnego zapalenia stawów został dowiedziony ponad wszelką wątpliwość. Suplementy omega-3 podawane chorym wpłynęły korzystnie na stan ich zdrowia.

POWIĄZANE ARTYKUŁYWIĘCEJ OD AUTORA